Sablé Croquant à la Clémentine et Copeaux de Chocolat

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'orange ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

J’ai choisi une recette de base simple, celle de la mousse au chocolat que j’ai agrémentée de petits morceaux d’écorces d’oranges confites et d’un cœur de marmelade d’oranges amères, le tout « prisonnier » d’une coque de chocolat noir.

Gâteau levé aux noix et chocolat, nappage au caramel à la vanille. Je ne suis pas fan des gâteaux ultra sucrés mais là, j’avoue, avec une tasse de thé ou de café, c’est juste le bonheur.