Name: Vive le printemps et les beaux jours avec nos recettes fraîches et légères
Total time: 30 min
Cuisine: printemps

Dernières recettes de printemps et de blanc par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de printemps et de blanc qui changent !

L’entremets printanier

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citron vert, verveine et fraise : subtilité et légèreté.

Tarte aux blettes et au jambon

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La saison des blettes démarre. C'est le seul moment où je trouve de jolis bouquets bien tendres. Il faut vraiment en profiter. Après, elles sont plus grandes et un peu plus dures.

Des casseroles inox à toutes épreuves

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Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises

Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.