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Littérature et cuisine - S

Tous les auteurs commençant par la lettre S.

Quand les auteurs parlent de cuisine

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S comme...

Sade (Marquis de)
Sade (Marquis de)

Menu servi au Marquis de Sade (visuel).

Sand (George)
Sand (George)

Le gnome des huîtres

Schwob (Marcel)
Schwob (Marcel)

Parabole de l'homme gras - Le conte des oeufs.

Serres (Olivier de)
Serres (Olivier de)

Théâtre d’Agriculture et mesnage des champs

Sévigné (Madame de)
Sévigné (Madame de)

Lettre à Madame de Grignan sur la mort de Vatel.

Sharma (Bulbul)
Sharma (Bulbul)

Auteure de "La colère des aubergines" aux Editions Philippe Picquier

Sicotte (Geneviève)
Sicotte (Geneviève)

Le festin lu

Sue (Eugène)
Sue (Eugène)

Les sept péchés capitaux

Suskind (Patrick)
Suskind (Patrick)

Le Parfum

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Pommes cocotte, pommes château...

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Une recette surprenante pour un coq au vin à la saveur corsée !

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Consommé lié

aux oeufs et à la crème

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Une technique de taille utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes.

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