Recettes de printemps de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Voici la liste des recettes de printemps par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

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Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Pain d'ortie aux noisettes

Les orties au printemps sont toutes les semaines au menu chez moi. Différent du cake aux orties facile que vous connaissez déjà, ce pain d’ortie aux noisettes a une belle couleur verte naturelle. Sans lactose et très facile à réaliser, il pourra accompagner une tapenade maison ou autre tartinade et aussi être dégusté seul.

Salade de feuilles de tilleul

Une salade sauvage express avec de toutes jeunes feuilles de tilleul de printemps.

Beurre à l'ail des ours et aux noix

Une recette pour profiter de la nature toute l'année avec mon astuce de conservation.

Pesto ail des ours et noix

Le fameux pesto à l'ail des ours, aux noix pour plus de fraicheur.

Salade de fenouil à l’orange

Voici une de mes salades préférées du printemps. Les fenouils sont tendres, on trouve encore de bonnes oranges. Cette association de saveurs est très fraiche et juste excellente !

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