Comment allier Authenticité et Originalité...
Pour l'Originalité, j'ai utilisé de la Farine sans gluten de Lentilles Vertes Bio cultivées par Benoît Laugier de l'Exploitation de la Petite Séouve, situé à Jouques dans les Bouches du Rhône.
Pour l'Authenticité, j'ai rajouté des Gésiers confits du Sud Ouest, de la Tomme Basque de Brebis.
Le résultat est une recette idéale pour un apéritif gourmand, pour un brunch d'hiver ou encore pour une repas complet accompagné d'une salade verte.
Sans plus de détour je vous livre la recette, Allez venez c'est par ici !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner la recette Soupe de butternut, foie gras et noisettes.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Espèce de Cake partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1