Sautour-Papini Cecchi

Vous cherchez une recette de quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une tarte aux poireaux et au comté très gourmande

Une fondue de poireaux puis mon appareil à quiche. Cette tarte ne nécessite que de très peu d’ingrédients et elle est facile et rapide.

Une explosion de saveurs : Un plat complet gambas avec ses nouilles de riz, gingembre, lait de coco, tomates, citron vert coriandre....

Les enfants m’en parlent depuis une semaine, il fallait que je sois à la hauteur de l'évènement ! Nous avons fait ensemble un gâteau au chocolat, décoré de trois araignées et de leur toile, sous l’oeil vigilant d’une horde de citrouillettes meringuées montant la garde.

Tarte au citron vert. La “Key Lime pie” est une tarte au citron vert facile à réaliser et très rafraîchissante qui nous vient tout droit de Floride-

La recette du jour est un tartare de boeuf à la vietnamienne. C’est un tartare de boeuf coupé au couteau, condimenté avec un mélange d’herbes aromatiques pour des notes fraîches et acidulées. Bref, ce plat est un de nos petits péchés mignons.

Un dessert du dimanche frais et léger en bouche.

Un beau filet de saumon bien grillé et une salade de pommes de terre gourmande pour appeler le printemps

C'est la première fois, que je réalise ce genre de charlotte. Ça change énormément des boudoirs. J'ai utilisé ma base de génoise. Elle est facile à réaliser et très bonne. Comme c'était ma première, le résultat est moyen. Mais elle est trop bonne, ça compense. Comme d'habitude, cliquez sur le nom, pour avoir la recette.

Un saucisson chaud de Lyon, papilloté en feuilleté, cuit au four. Croustillant, savoureux, il libère dès qu'on le tranche sa meilleur odeur.. alléchante. Tartiné de moutarde avant d'être enveloppé dans ce feuilleté au beurre, il est servi avec une sauce tomate parfumée au porto.

Recette facile et rapide de la key lime pie, la tarte au citron vert de Floride, une base croustillante de biscuits reconstitués, une crème légèrement acidulée et une crème fouettée légère.