Saltimboccas de veau aux aubergines et fromage morbier

Saltimboccas de veau aux aubergines et morbier

Name: Saltimboccas de veau aux aubergines et morbier
Total time: 30 min
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Il y a quelques semaines, j'ai découvert un magazine spécialisé dans les saveurs et l'art de vivre de Franche-Comté "Comtois en cuisine". En le feuilletant, j'ai eu un coup de foudre pour une recette de saltimboccas avec du morbier.

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Recette ajoutée le 05/09/12 - Mise à jour le 08/06/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saltimboccas de veau aux aubergines et morbier

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Farce mousseline de veau aux herbes.

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