Une flognarde ou flaugnarde est un dessert à mi-chemin entre le flan et le clafoutis bien que sa pâte ne soit pas loin de la pâte à crêpes avant cuisson. Cette douceur rustique est généralement préparée avec des pommes, des poires ou des prunes selon la saison.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Royal Chill pour accompagner la recette Gâteau renversé aux quetsches.
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