Une soupe signée du chef triplement étoilé Marc Haerberlin. Elle est délicieuse, facile à faire, avec des ingrédients qu'on a pratiquement tout le temps sous la main et en même temps elle sort de l'ordinaire. Une soupe roborative pour nous réchauffer lors des froides soirées d'hiver
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis.
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