Nous sommes en automne enfin ! Ma saison préférée, celle qui me donne beaucoup inspiration en cuisine.
J’ai donc voulu faire un mélange avec un de mes gâteaux préférés, le financier avec sa texture moelleuse au bon gout d’amande à l’intérieur et sa croûte croustillante à l’extérieur, et de pommes caramélisées.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
Le Journal d'une Cuisinière partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
Les financiers sont des mignardises parfaites pour vous accompagner à l'heure du thé.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se fait plaisir avec Nirvana - The Man Who Sold The World
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
