Name: Soupe detox ayurvédique, aux haricots mungo, épicée
Total time: 30 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Soupe detox ayurvédique, aux haricots mungo, épicée

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Une soupe santé ayurvédique pour éliminer les excès des repas de fête. Cuisiné à base de haricots mungo (soja vert), d'épices indiennes et de citron, ce potage vegan a des propriétés bienfaisantes pour nettoyer le corps. Préparez ce potage avec de la citrouille ou de la courge en hiver, de la courgette en été.

Voir la recette

condiments cuisine ayurvédique cuisine du monde cuisine indienne cuisine légère cuisine santé cuisine économique detox haricot mungo légumineuses soupe épices

Recette ajoutée le 26/12/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe detox ayurvédique, aux haricots mungo, épicée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Fiskesuppe.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Soupe asiatique épicée au tofu et à la noix de coco

Un potage diététique, végétarien, une bonne soupe traditionnelle de la gastronomie bouddhiste, directement issue des enseignements de l'Ayurveda.

Soupe au tofu, miso et shiitake

Un potage zen, issu de la cuisine bouddhiste composé d'un bouillon de légumes de saison, de pâte de miso, de tofu, champignons noirs chinois.

Poulet kandhari à l'indienne mariné au yaourt et aux épices

Un plat authentique, une spécialité indienne dont le poulet mariné délicieusement tendre et fondant, va vous faire craquer. Son secret de cuisine : sa marinade composée de yaourt et d'épices choisies. Ce plat de poulet parfumé aux épices et cuisiné avec une sauce à la crème est d'une subtilité irrésistible qui n'est pas sans rappeler le poulet tikka massala.