Name: kebab kofte, sauce blanche à la poêle, plancha ou barbecue
Total time: 30 min
Cuisine: sauce blanche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kebab kofte, sauce blanche à la poêle, plancha ou barbecue

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Un kebab maison, composé de savoureuses croquettes de viande (boeuf, agneau), aux fines herbes et épices, du blé concassé (boulgour), des sauces tomates et yaourt, avec de bons légumes frais (tomates, oignons rouges, salade, poivrons..)

Voir la recette

barbecue grillades kebab plancha poêlée sauce blanche sauces chaudes street food

Recette ajoutée le 02/06/15 - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant kebab kofte, sauce blanche à la poêle, plancha ou barbecue

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Couscous algérien aux souris d'agneau et légumes.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Salsa chimichurri, condiment, sauce verte pour barbecue, plancha

Brésil. Une sauce verte utilisée comme un "pesto", un condiment, une marinade pour les barbecues (churrascos). Elle accompagne, rehausse les viandes et les poissons, crustacés grillés.

Maquereaux grillés au barbecue, sauce au vin rouge

Sans gluten. Une recette toute simple, facile à cuisiner ces maquereaux grillés au barbecue ou à la plancha. Ils sont délicieux, raffinés, grâce à leur sauce au vin rouge. Une cuisine de vacances chic et gourmande.

Chachouka à la mozzarella

Maghreb, Algérie, Tunisie... Un plat aux légumes du soleil, garnis d'oeufs, parfois de merguez, simple à cuisiner, il varie selon les légumes du marché, du potager. Sans oeufs, elle peut être servie froide l'été. elle est rafraîchissante, parfumée, elle accompagnera les pique-niques, les barbecues, grillades et plancha.