Louisiane, etats-unis. Du poisson et des crevettes cuit au barbecue ou à la plancha, garnis d'une sublime sauce créole crémeuse aux épices du Bayou, coriandre et oignons verts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma fourchette est italienne pour accompagner la recette Involtinis de viande et fromage comme à Messina.
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