Une salade que j’adore en été ou en début d’automne. Elle est complète et gourmande. Avec le quinoa, pas besoin de faire des mélanges céréales – légumineuses, il contient les acides aminés essentiels. Rien ne vous empêche de la compléter avec des oeufs durs ou une protéine animale si vous voulez. Vous pouvez opter pour des sardines. Cette recette sera parfaite pour votre lunch box.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Salade de pousses d'épinards, graines, bleu des Causses.
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