Galette des rois à la compote de pommes et à l'amande

Une galette des rois très facile avec deux pâtes feuilletées prêtes à l'emploi.

Je ne voudrais pas finir le mois des galettes sans vous proposer une variante que je vois souvent sur Internet mais que je n’avais pas encore faite. Ce sont des petites galettes individuelles en forme de grosses sucettes. J’ai choisi de les parfumer à la framboise, goût qui représente bien l’enfance.

Cette galette des rois est vraiment chouette pour tirer les rois.