Le croissant bicolore à la fraise : une viennoiserie originale

Croissant bicolore à la fraise

Name: Croissant bicolore à la fraise
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: croissant
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Karine Cuisine

Difficile

Préparation : 40 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Que faire pour réussir sa viennoiserie maison ? Pour cela, quelques règles sont à suivre et notamment, pour un résultat optimal, il faut travailler avec une détrempe bien froide. Donc laissez bien votre pâte une nuit au frigo voir plus.

Voir la recette

bicolore boulangerie brioche croissant cuisine en couleurs fait maison fraise fruits rouges goûter petit déjeuner viennoiseries

Recette ajoutée le 17/05/23 - Mise à jour le 01/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croissant bicolore à la fraise

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Des croissants qui méritent bien un petit Rolling Stones avec Miss You

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Karine Cuisine partage également ces recettes.

Le croissant aux Oreo

Après avoir examiné mon stock, j'ai eu l'idée de garnir un croissant d'une chantilly au cream cheese et aux Oreo et on a adoré. Nous les avons dégustés comme un dessert après un repas léger, c'était délicieux.

Le nœud feuilleté

Le nœud feuilleté, une viennoiserie striée garnie de crème pâtissière au chocolat, inspirée par les chefs Johan Martin et Nobuyuki Endo.

Le croissant aux amandes

Envie de goûter à la recette de le croissant aux amandes ? Cette recette d'amandes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.