Baeckeoffe alsacien

Baeckeoffe

Name: Baeckeoffe
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine alsacienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Balico & co.

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 4 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette traditionnelle de la cuisine alsacienne idéale en hiver. C'est un mélange de trois viandes macérées dans un vin blanc d'Alsace, recouvert de pommes de terre et cuit en terrine.

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Recette ajoutée le 09/01/16 - Mise à jour le 07/12/23 .

Accord mets et musique

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Coup de chaud dans l'assiette

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