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Parmentier de canard confit
Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand

Quelques mots sur cette recette

Des cuisses de canard confites, une sauce faite avec les parures et aromatisée au Porto, une purée de pommes de terre parfumée d’ail confit, le tout accompagné de champignons justes rissolés.

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ail alcool canard champignons confit herbes aromatiques légumes légumes racines pomme de terre porto volailles
Recette ajoutée le 16/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Parmentier de canard confit

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais.

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