Name: Maccheroni 'nduja calabrese et tomates
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Maccheroni 'nduja calabrese et tomates

Clementine

Quelques mots sur cette recette

Une sauce relativement piquante pour ces pâtes

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'nduja cuisine italienne cuisine méditerranéenne fromages italiens légumes fruits macaroni parmesan pâtes tomates

Recette ajoutée le 11/09/21 - Mise à jour le 13/09/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Maccheroni 'nduja calabrese et tomates

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Pandoro à la crème mascarpone.

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J'aime beaucoup la 'nduja depuis que je l'ai découverte pendant des vacances avec ma sœur en Calabre. Dans la maison que nous avions louée d'une amie de ma sœur on avait trouvé une documentation sur la région et ses spécialités culinaires complétée avec des recettes de cuisine. Et nous avions acheté tous les ingrédients pour préparer une de ces recettes. C'est ma sœur qui s'était attelée à la tâche. Que de bons souvenirs..