Paupiettes de veau aux carottes épicées et poiré

Pour cette recette, avec tous ces champignons, les paupiettes en étaient délicieusement parfumées, ce que nous avons beaucoup apprécié. Au Cookéo ou pas.

Au Cookéo ou pas. Chez nous, on adore les paupiettes de veau et je prends plaisir à essayer de nouvelles recettes régulièrement. J'ai accompagné ce plat de riz basmati.

J'aurais aimé déguster une bonne carbonnade Flamande, mais je n'avais pas le temps de la cuisiner et de la laisser mijoter longuement comme je l'aime. Je me suis rabattue sur des paupiettes de veau, que j'ai cuisiné avec les ingrédients de la carbonnade Flamande, et franchement, c'était vraiment très bon