Name: Velouté de panais façon tartiflette
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: panais
Ingredients: - 400g de panais; - 150g de pommes de terre; - 1 oignon; - 750ml d'eau; - 125 ml de vin blanc; - 80g de merzer 12%; - 100g d'émincés de bacon; - persil plat

Velouté de panais façon tartiflette

Audecuisine

Facile

Ingrédients

Pour 6 personnes

- 400g de panais

- 150g de pommes de terre

- 1 oignon

- 750ml d'eau

- 125 ml de vin blanc

- 80g de merzer 12%

- 100g d'émincés de bacon

- persil plat

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un velouté gourmand à souhait...fermez les yeux et vous retrouverez toutes les saveurs de la tartiflette.

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Recette ajoutée le 19/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de panais façon tartiflette

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Laet's bake it pour accompagner la recette Velouté de panais et ses croûtons de pois chiches au curry.