Une recette typiquement bavaroise que l'on sert à l'Oktoberfest mais aussi les dimanches et pour les fêtes de famille; Cuisson lente à la bière pour la tendreté et on garde la peau qui devient croustillante avec le miel...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Flobonneschoses pour accompagner la recette Verrines apéritives au foie gras et aux deux choux.
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