Avec son goût acidulé et légèrement sucré, la rhubarbe est un fruit qui fait des merveilles dans une foule de recettes.
Tartes, compotes, confitures, crumbles, sorbets, muffins ou gâteaux, les idées ne manquent pas pour profiter de ce délicieux fruit printanier.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
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