Les sucres raffinés sont aussi appelés sucres complets ou sucres intégraux.
Photo par missy
On le sait, entre le sucre raffiné et le sucre non raffiné ou complet, il est préférable de privilégier ce dernier car celui-ci est plus facile à digérer et conserve les nutriments issus de la canne à sucre.
Le sucre muscovado, le rapadura et le sucre de betterave sont des sucres non raffinés qui pourront agrémenter sans problème vos recettes de muffins, sablés, cakes et autres gourmandises.
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Nouveautés : des recettes de sucre non raffiné qui changent !
Toutes les occasions sont bonnes pour préparer une jolie table et un repas plein de gourmandises et particulièrement à la Saint-Valentin ! Sinon optez pour le cadeau gourmand avec ces jolis sablés au coeur framboise.
Bon, faut que je vous dise là, j’ai fait une recette de muffins tout chocolat absolument MERVEILLEUSE!!! 😋
Ils sont hyper moelleux, fondants à certains endroits avec les pépites de chocolat.
Une mousse comme un nuage à la myrtille, un confit de myrtille, une chantilly myrtille, le bon goût du fruit est décuplé dans ce dessert tellement léger.